パンと器の　コネル

綺麗な水や空気・・・。



移ろいゆく季節を彩る草木・・・。



豊かな自然に包まれた、

佐賀県の脊振山の静かな集落にある

築100年以上経つ茅葺きの古民家・・・。




新しく命を吹き込まれ、

長い眠りから目覚めたこの場所で・・・、

生み出されるすべてのものは、

出逢った人達も創り手も幸せにする・・・。





そんな想いを込めて、

素材やカタチにこだわり、

日々つくっています。

Schedule

11月の予定です。

脊振の古民家（パン工房）での自家製天然酵母パンの販売日は、10日（日）、17日（日）の2日間だけになります・・・。

古民家での自家製天然酵母パンの販売の際、事前のご予約やお取り置きもしております。
ご希望の天然酵母パンが残っているかご心配な方や遠方からお越しになられる方などは、事前にメッセージ等でお問い合わせください。

3日（日）は、脊振神社で「採燈大護摩供（さいとうおおごまく）」が行われます。参道に出店しますので、ぜひお越しくださいね。護摩焚きの火渡りは、一般の方も参加できます。

16日（土）は、佐賀駅北にある九州電力で開催されるイベントに出店します。詳細はまたお知らせしますね♪

23日（土）は、伊万里市にある青幡神社で開催される「くすのきマルシェ」に出店します・・・♪
こちらの楠木は、樹齢900年以上あるらしくて、佐賀県の天然記念物に指定されているそうですよ。

30日（土）は、久留米市にある人気の「焼菓子Oriha」さんに自家製天然酵母のベーグルをお持ちします・・・
毎月月末の土曜日にお持ちしておりますので、Orihaさんの美味しいスイーツと一緒に、コネルのベーグルをお楽しみくださいね。

毎週木曜日は、佐賀市内の「ポコアボッコいいものshop」さんに、自家製天然酵母パンをお届けします。

コネルの自家製天然酵母パンや焼き菓子などで、少しでも皆様の日常が幸せなものになるように、心を込めて焼いていきます・・・。

11月もどうぞよろしくお願いします。